Alergia la grâu
Informații generale: Grâul conţine proteine străine în cantităţi mari, care cauzează foarte frecvent, asemănător cu proteinele din lapte, alergii alimentare. Câteodată apare şi alergia la gluten, care este conţinut în numeroase tipuri de cereale. Simptome Alergia la grâu se poate manifesta în diverse moduri, cele mai frecvente tablouri clinice fiind: